惊蛰吃什么粥最养生 这五种粥一定要懂

惊蛰是一年24节气中的第三个节气，同时也标志着春天来了。往往在这个时节里，气温回暖，各种小动物们开始活动起来，包括细菌、病毒等微生物也开始生长繁殖。所以这个时节，人们必须要注意身体健康，注重饮食的调养及增强体质。其中，喝粥是最能够滋补身体的，不但能调理好脾胃，也能润肺滋喉，对身体养生起到非常大的作用。那么惊蛰节气吃什么粥最养生呢？下面小编就为大家介绍惊蛰节气五种粥。

1、 红枣粥

这款粥所需食材在市场都可以买到，而且价格也不贵。这款粥的作用是能帮助人体补中益气、助进消化。适合贫血、骨质疏松的人群食用，对缺钙的人群来说食用疗效更佳。具体做法：准备好材料，如红枣、粳米、花生、山药、糯米及适量白砂糖，加入适量水，然后煮成粥即可食用。

2、 茼蒿粥

惊蛰时节吃什么最下火呢？那非茼蒿粥不可，这款粥最具有清热解毒之功效，对于小便不利以及肝气不舒服的人群来说最适合了。具体做法如下，准备好茼蒿、粳米、生姜、精盐、食用油，将茼蒿和粳米洗干净煮熟，然后粥差不多煮熟之后放入姜片、细盐等调味品调好就可食用了。

3、 菠菜粥

第三款介绍粥比较素，名为菠菜粥。这款粥有其独特的养生效果。吃了这款粥具有通利肠胃、养血止血的功效。此外，针对老年人的慢性便秘籍、痔疮便血、高血压等也起到一定的功效，建议患有以上疾病的朋友可以经常煮来食用。具体做法如下，准备好菠菜、粳米，食用油、精盐等材料，加入适量的水，用电压力锅煮个15分钟即可食用。

4、莲子粥

这款粥的养生功效在于其主要材料莲子，莲子具有安神养心的作用，对于心烦失眠患者来说吃这款粥最合适不过了。那么怎么能较为的煮好这款粥呢？首先准备好所需的材料，如莲子、粳米和鸡汤，在加入精盐和食用油等各种调味品即可煮出美味的莲子粥出来。粥的做法会稍微麻烦些，首先用水把莲子浸泡软了，然后掉莲子，接着放到清水锅中煮烂捞出。关键就在与，得另取一锅将前边煮好的鸡汤倒入锅中，加入莲子、粳米等材料，一起熬成粥即可食用。

4、党参粥

每款粥都尤其最重要材料，这款粥即是党参。党参一直以来就具有补中益气、健脾养目的作用，如果能用来煮粥，即可达到较好的养生效果。且更适合体弱多病、脾胃虚弱患者食用。具体做法如下，准备好黑米、党参、白茯苓、生姜块、黑米、冰糖，加入适量的水到锅中，把材料一起放到锅中共煮成粥，熬熟即可食用。