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每天喝豆浆好吗

养生专家

  营养专家通常会推荐人们在早上多吃豆制品。豆浆就是一款较为常见的豆制品。豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的营养饮料。清晨,人们喝一杯新鲜的豆浆再加上包子或是面包,这样的传统吃法是既方便又营养的。豆浆确实是富含多种营养成分,具有多种功效。那么,每天喝豆浆好吗?

每天喝豆浆好吗

  清甜可口的豆浆确实是富含营养,能够促进小孩发育,也能够抗癌防癌、滋补养生。那么,每天喝豆浆好吗?

  豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

  专家指出,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

  温馨提示:很多朋友都想了解下,每天喝豆浆好吗?其实,人们经常适量地饮用豆浆是有利于身体健康的。但是,在饮用豆浆的时候,人们一定要将豆浆煮熟,并且要补充微量元素锌。需要注意的是,急性胃炎、慢性浅表性胃炎者、肾结石患者不适宜饮用豆浆。

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