百合的功效与作用

百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。

1百合有什么功效与作用

百合有很多功效和作用,很多人经常用百合来熬百合粥,还有百合汤。百合的功效也有很多,对于咳嗽的人来说,百合是可以润肺止咳的,还可以治疗痰中有血的症状。除了止咳,百合还有安神的效果,很多人经常会有失眠的感觉,晚上多梦,总是感觉睡不好,就是精神萎靡,吃百合是可以很好的改善失眠的情况的。对于女性来说,百合茶还可以用来美容

2鲜百合怎么保存

对于新鲜百合的保存一直是很多人比较纠结的问题,其实保存百合并不难,不同生活环境的人保存的方法也不一样。如果要保存百合,首先看看家里是否有地窖,如果有地窖,可以存在地窖中,地窖对于保存百合是个很好的方法。如果家里没有地窖,最常见的保存方法就是存在冰箱里,放在冰箱里的话,要注意,保存之前要把百合洗干净,顺便晾干。

3百合干怎么吃

百合干的作用很多,但是一定是对的吃法,百合干的吃法有很多,百合干用来做粥,百合干的药用功效有很多,不少人用百合干来治病,百合止咳润肺的效果非常好。百合干还可以和绿豆一起用来做汤羹,不仅止咳润肺,还有清热解毒的效果。而大家都知道,百合干还有美容的效果,大家也可以用百合干还有大豆榨百合豆浆,每天早上都可以喝一杯豆浆。

4莲子百合糖水

莲子百合糖水是非常适合冬天吃的饮品,莲子和百合其实是比较常见的食物,莲子百合糖水有很好的润肺作用。莲子百合糖水是可以用来作为饭后饮品的,而且它的做法也是比较简单的,先用水把百合泡软,然后再把莲子用温水泡,泡好后就可以把百合和莲子一起倒入锅中,也可以在里面加点枸杞之类的辅料,莲子百合糖水还有让人安神助眠的功效。

5 鲜百合的做法

鲜百合的做法很多,鲜百合在不同的菜肴中有不同的作用,百合可以用来做汤,本身百合的药用功效就很多,只要做法对了,是可以把鲜百合的功效发挥到最大的。百合可以和绿豆一起煮,是可以起到清心润肺的作用的,还可以直接用来熬汤。也可以用百合还有海鲜一起煮,不仅味道十分鲜美,还可以去去海鲜里面的味道,整道菜还会透着百合的香味。

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