汤做法

做法:1用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。(千万不要用力,否则桂圆的外 壳粘在桂圆肉上,还得用手掰开。2将桂圆肉,红枣和枸杞用清水洗净,连大杏仁一起放入砂锅中,倒入1000毫升的 清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。3.煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用

1可乐鸡翅的做法

准备好鸡翅和一听可乐,鸡翅洗干净之后用牙签在上面扎一些小洞,把蒜、、葱切碎,把洗干净的鸡翅放到一个大碗中,加入切好的蒜、姜、葱,然后再加入适量的酱油料酒老抽用手抓匀之后腌制15分钟。锅里面放入适当的食用油,把腌制好的鸡翅放到锅中煎至金黄色之后加入适量的可乐,用小火焖至汤汁变浓的时候就可以关火了。

2山药的做法

山药清洗干净之后用开水烫一分钟之后去皮,切成片,切好之后把它放到冷水中,这样可以防止山药氧化变色,然后把山药从冷水中来出来再放到开水中焯一下,接着再把它放到冷水中淘洗一遍,沥干水分。把白、盐、白糖、鸡精、葱姜丝放到碗里面调成汁。锅里放入适当的食用油,放入山药进行翻炒,然后把调好的汁导进去翻炒均匀即可。

3蛋挞的做法

准备好薄饼、淡奶、牛奶鸡蛋和糖,把薄饼卷起来切成小块,取一块放入当蛋挞杯里面,用手把面团沿着蛋挞杯的边缘擀薄。取两个鸡蛋黄打散,在牛奶里面加入淡奶和糖搅拌均匀,然后加入蛋黄继续搅拌,用筛网过滤一下。把过滤好的牛奶鸡蛋糊倒入杯中放到烤箱里面烤熟,拿出来就可以食用了,大家可以根据自己的口味来决定加糖的成分。

4包子的做法

把酵母用温水融化好,可以根据自己的口味适当的加入一些糖,接着把溶解好的酵母水慢慢的倒在面粉中揉成面团。等到面发好之后可以用手指沾着面粉在中间戳一下,如果没有出现回缩的现象就证明面发好了,把发好的面分成一个个均匀的小面团,然后用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面饼,接着在面饼上放入调好的馅料包起来就可以上锅蒸了,蒸上15分钟就可以食用了。

5水煮鱼的做法

把鱼去骨切成薄片。然后放到水里反复清洗,直到水清澈位置,接着用胡椒粉、盐和蛋清腌制10分钟左右,放入3勺淀粉抓匀备用。在锅里放入适当的油,把葱花和姜丝放进去爆香之后把鱼骨放入翻炒,然后放入适量的清水熬煮十分钟,接着把腌制好的鱼片一片片的夹入锅里,变色之后捞出来放到碗里,汤汁在过滤之后再倒入碗中。最后另起一口锅放入油把花椒和干辣椒迅速翻炒几下,淋在鱼片上。

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