红烧带鱼做法

1、带鱼清洁干净，切6公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟。2.取一个干净小碗，放入葱，姜，蒜，少许盐，少许糖，料酒，水淀粉待用。3.取另一个小碗，放入一个鸡蛋搅拌均匀待用。4.炒锅放油，待到8成熟，放入两片姜，将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里，大火烧开，再转入小火，鱼易熟，只要稍等，汤汁变粘糊状，就可以盛盘吃了。

1可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法很简单，只需要准备鸡翅，可乐，酱油等基本的材料，首先要注意的是要把鸡翅清理干净，然后用酱油，盐和姜丝腌制鸡翅30分钟左右。在锅里放一点油，把鸡翅放进去煎变色，等鸡翅变色之后就可以倒可乐了。倒了可乐之后把鸡翅和酱油一起倒进锅里，和可乐一起炖，大概炖十分钟左右就可以了。用大火炖，然后炖收汁就可以起锅了。

2山药的做法

山药的做法有很多，可以把山药和木耳放在一起炒，这样就是一道家常菜了。首先要把山药的皮给削了，然后切成片状的，把切好的山药放进热水里面焯一下。然后把浸泡后的木耳捞出来，再把胡萝卜洗干净，切成一片一片的。这时候可以把葱姜蒜放进锅里炒，爆锅，爆好之后就可以把山药、胡萝卜和木耳一起放进锅里面炒，然后加盐和鸡精还有水翻炒。

3蛋挞的做法

蛋挞有很多种做法，有一些水果蛋挞，还有一些葡萄蛋挞。而原味蛋挞是最常见的，原味蛋挞需要准备的食材就是牛奶，淡奶油还有蛋黄等材料。首先要把牛奶和淡奶油放在一个干净的容器里面搅拌，搅拌均匀之后加细砂糖融合。在另一个容器里面放蛋黄和低筋面粉搅拌，然后把之前搅拌好的奶液一起倒进去，最后把搅拌好的蛋挞液放进烤箱里面就好了。

4包子的做法

包子是生活中最常见的一种食物，做包子的方法也有很多，肉包子是比较受欢迎的一种。包子的做法很简单主要就是用面粉，也可以加一点肉。把猪肉用来做肉馅，根据个人口味做调料，然后就可以做包子了。做包子的首先要发面，发酵之后，把面团分成一个一个的小面团，做包子皮。包子皮一定要中间厚一点，两边薄一点。然后把肉馅放进包子皮里面就好了。

5水煮鱼的做法

做水煮鱼的话最好是用草鱼，可以准备一点豆芽。首先要把已经去骨的鱼身切成一片一片的，然后就是腌制鱼片，只要加盐，料酒，淀粉和蛋清放在鱼片里面。然后在锅里面放水，加盐，把豆芽放进去，煮熟后把豆芽捞出来沥干水分，放在碗底。在另一个锅里热油，把准备好的材料放进去翻炒，加水，水开后把鱼片也放进去。鱼片煮变色后就可以出锅了。