肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡，分泌多种活性物质，维持机体内环境稳定，以保证机体的正常生理功能。肾炎是由免疫介导的、炎症介质（如补体、细胞因子、活性氧等）参与的，最后导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病，可由多种病因引起。
肾炎
适宜食材
1、含维生素A、B2的食物。
2、适当食用高蛋白食物。
3、新鲜蔬菜和水果 。
禁忌食材
1、高盐分的食物。
2、含脂肪过高的食物。 3、辛辣刺激的调味品 。肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡，分泌多种活性物质，维持机体内环境稳定，以保证机体的正常生理功能。肾炎是由免疫介导的、炎症介质（如补体、细胞因子、活性氧等）参与的，最后导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病，可由多种病因引起。
1、含维生素A、B2的食物。
2、适当食用高蛋白食物。
3、新鲜蔬菜和水果 。
1、高盐分的食物。
2、含脂肪过高的食物。 3、辛辣刺激的调味品 。