红烧武昌鱼

问

红烧武昌鱼怎么做才好吃呢？

答

把武昌鱼洗干净，然后去鳞，去腮，鱼身表面化成块，大葱切成段，姜也切成片，香菜切成段。锅里放适量的植物油，把鱼放锅里煎黄，然后放葱，姜......[查看详情]

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