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长期吃泡面好不好

妮妮宝贝1123

 泡面是一种快餐,也是很多人喜欢的食物。在我们的生活中随处可见,不管是大人还是小孩都喜欢吃泡面,各种的口味吸引着很多人。方面简单成为了泡面的标志。在火车上等很多的交通工具上随处可见。但是吃泡面好不好呢?长期吃泡面有没有营养呢?这个值得我们一起去了解下。了解下我们经常吃,也是生活中最常见的快餐对人体的好处和坏处。

 长期吃泡面好不好

一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出,与炸薯条、汉堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比方便面高出近一倍。 但是方便面会致癌。

二是含有一定的添加剂。胡教授说,一说到添加剂大家就谈虎色变,觉得它是不利于健康的物质,这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂,国家允许使用的,都是经严格检测,证明对人体无害的,大家可以放心食用。

三是被很多人所关注的丙烯酰胺问题。胡教授指出,所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物,因此,炸薯条中有,方便面中肯定也有。但是,他们所进行的实验证明,方便面中的丙烯酰胺含量很低,平均为78微克/千克,远远低于世界卫生组织每千克食物中不得超过1毫克的标准。

针对很多人认为方便面没营养的看法,胡教授说,在方便面的面块和调料包中,人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了,因此营养比较全面。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养,只不过因为量小而稍显不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃方便面的时候,多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。国内外都在开发新的营养型方便面,比如加碘或铁的营养强化型方便面、减肥型方便面、适合糖尿病人食用的方便面等,将来可满足不同人群的营养需要。但是总而言之方便面多吃还是不好的,容易致癌,已经有很多的网友指出方便面的不好之处,添加剂虽然是离不开.

什么东西都有数量和质量的限制,食物也不例外。吃泡面可以少吃,但是绝对不能多吃。如果经常吃泡面的话那后果是很不好的。对人体的危害也极大。上面几点大家要好好的去了解。少吃泡面,多吃些有营养的食物。这样才能提高我们的生活质量,身体质量。以免收到疾病的入侵。减肥的人们少吃泡面哦,长期吃泡面也是会增加肥胖的。

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