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黑枸杞的营养价值是什么

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黑枸杞当中含有大量的花青素,可以起到抗氧化的作用,能够将身体内多余的自由基进行清除,从而延缓肌肤的衰老。

花青素也能够穿越头脑的屏障,起到保护脑神经不被有害化学物质或毒素氧化,从而使脑组织的功能更加稳定。黑枸杞中也含有人体不可缺少的氨基酸,如谷氨酸、天门冬氨基酸、丙氨酸、脯氨酸等,在摄入到身体之后有利于增强身体的体质,减少疾病的发生。

黑枸杞具有一定的药用价值,可以起到清肺热、镇咳消炎的功效,可以用来治疗哮喘性气管炎、感冒、咳嗽、发烧以及牙龈出血等病情。

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