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黑枸杞泡水成绿色有可能是正常反应、枸杞变质等多种原因，存在味道改变情况下多数并不可以喝。
1、正常反应：黑枸杞用开水冲泡过程中，可能会导致里面花青素被氧化或者出现破坏，容易导致水颜色出现改变和出现颜色变绿症状，并没有出现味道改变或者其他不良情况下属于是正常反应，多数可以正常喝。
2、枸杞变质：有可能是枸杞存放时间较长或者存放环境过于潮湿导致出现了变质，容易使里面产生多种微生物或者导致口气颜色改变，可能会导致冲泡以后出现颜色变绿。出现变质情况下通常要避免喝，防止健康造成危害。
答 与幸福有关问#最近半个月，我每天都会喝一些黑枸杞泡的水，感觉肾脏功能又重新恢复了正常，以前腰酸背痛的症状也得到缓解了。这几天正巧来月经，请问，经期可以喝黑枸杞吗
答 女人花如梦问#最近经期，肚子疼的很厉害，正好家里面还有一点黑枸杞，想通过喝一点黑枸杞来缓解疼痛，但是不知道经期期间能不能吃黑枸杞？大众养生网小编解答：在经期期间
答 爱自己爱你问#我今天因为听了同事的话，用黑枸杞回家泡水喝的，但是我发现我泡的黑枸杞怎么会没有什么颜色的啊，有人知道的吗？大众养生网小编解答：这个是要看你用什么水
答 君伪红颜醉问#最近上朋友那里得了很多黑枸杞，但是我不知道黑枸杞的主要功效是什么？他是可以治疗人的什么疾病吗？到底有什么样的好处？大众养生网小编解答：黑苟杞的功效
答 放肆德溫柔ゝ问#最近我看到我爸爸喝茶的时候，总是会一直都在茶杯里面放入很多的黑枸杞来吃，感觉营养很好的样子，请问吃黑枸杞有什么好处与作用呢？大众养生网小编解答：
答 起舞、弄清影问#因为最近听同事说黑枸杞泡水喝的有好处，所以我今天去药店里面买了一些回来，但是我怎么泡出来的颜色是蓝色啊，有没有人知道这个是怎么回事啊？大众养生网