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枸杞子不能和什么一起吃

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枸杞子一般不能和绿茶、羊奶、螃蟹等食物一起吃。

1、绿茶:绿茶中含有大量的鞣酸,具有收敛和吸附的作用,枸杞子和绿茶一起食用可能会吸附枸杞中的微量元素,导致身体难以吸收营养物质。

2、羊奶:枸杞和奶制品都有温补的作用,并且有丰富的果酸果胶,如果羊奶中蛋白质结合,容易形成较硬的凝块,阻碍身体对营养物质的吸收。

3、螃蟹:螃蟹具有一定的吸附作用,如果和枸杞同时吃,可能会吸收枸杞中的微量元素,并且影响枸杞药效的发挥,所以建议分开吃。

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