痛风如何治疗预防痛风的饮食方法
瑶歌
痛风是一种由于嘌呤代谢异常导致尿酸合成增多而导致的代谢性疾病。肾脏尿酸清除率下降是导致肾功能异常时尿酸水平升高的主要原因。尿酸在血浆中达到饱和,导致尿酸单钠结晶沉积在远端关节周围相对缺乏血管的组织中。
不要吃高嘌呤的食物
动物性内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、黄豆、扁豆、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
不吃胆固醇高的食物
动物性的内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。
戒除酒精
当血液中酒精浓度达到200 mg/dl时,血液中的乳酸会随着乙醇氧化过程而升高,使肾脏尿酸排泄受阻,导致血液中尿酸含量升高。
不要吃像咖啡、煎炸的食物、高脂肪的食物等酸性食物。酸碱失衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。
适于食用的食物
食用高钾的食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾能减少少尿酸沉淀,能帮助排出尿酸。
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