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炒咸菜的做法

养生小编

炒咸菜非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。

炒咸菜

1、准备食材。咸菜浸泡一个小时以上,然后清洗干净

2、将咸菜、洋葱、青椒切丝;葱蒜切下图样;干红辣椒擦去表皮浮土,切成段

3、锅里油烧热,下葱蒜炒香

4、放入辣椒翻炒

5、将青椒和洋葱倒入翻炒

6、放入咸菜翻炒均匀

7、加点花椒水

8、加盐调味,翻炒均匀

9、将菜拨到锅边,在中间烹醋、关火,翻炒均匀

10、盛盘,开吃

11、成品图。配碗粥更是美味呢

炒咸菜的做法极为简单,美味又健康,经济实惠你值得拥有,赶快行动起来吧。

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