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焦糖蛋黄酥饼的做法

admin1024

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下焦糖蛋黄酥饼的做法。

焦糖蛋黄酥饼的做法

1.无盐奶油在室温中软化

2.加入过筛后的低筋面粉、糖粉和盐

3.用手搓揉成均匀的松散状

4.加入蛋黄

5.用手抓成均匀的面团

6.将面团放在保鲜膜上,用擀面杖擀成0.5cm厚的长方形,冷藏2个小时

7.用刻模在面团切成均匀的圆形

8.刷上均匀的焦糖液,烤箱预热,上下火160度,烤25分钟即可。

世界那么大,餐馆那么多,焦糖蛋黄酥饼的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

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