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民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍老醋蛇瓜的方法！
1.主料：长丝瓜（蛇瓜）、陈醋。
2.蛇瓜去皮、洗净、切条。
3.锅中加水，烧开。
4.放入蛇瓜条焯熟。
5.捞出放入盆中。
6.加盐、味精调味。
7.拌匀后，腌渍10分钟。
8.把腌渍好的蛇瓜条摆入盘中。
9.浇上陈醋，拌匀即可食用。
对于一些人来说，要做老醋蛇瓜也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
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