凉拌手撕蒜苔的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下凉拌手撕蒜苔的做法。
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1.蒜苔摘去老梗洗净,蒜剁成茸待用
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2.锅下水烧到水开始冒小泡时下蒜苔,汆烫半分钟
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3.迅速过冷河,并放入凉水冰镇五分钟
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4.用手撕成细丝,控干水份
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5.最后加上蒜蓉、酱油、陈醋、盐、鸡精、辣椒油,搅拌均匀即可开吃,或是根据自家饮食习惯,调拌成喜欢的口味,麻、辣、酸、甜皆可
看完小编对于凉拌手撕蒜苔的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
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