孜然大盘羊肉的做法

每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下孜然大盘羊肉的做法。

1.1肉变色立刻捞出

2.2沸水，下羊肉卷

3.1青红椒切丝

4.2放在盘中，晾干水分

5.洋葱切丝，准备好所有食材

6.热锅冷油，下洋葱，中火翻炒至洋葱变软，香味溢出

7.倒入青红椒，翻炒30秒

8.倒入生抽、糖、盐，翻炒10秒，放入羊肉

9.关火，下孜然粉，炒匀，装盘

小编今天介绍的这道美味孜然大盘羊肉的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！

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