脆辣子窝头炒兔腿的做法
admin1024
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做脆辣子窝头炒兔腿这道菜吧。
1.准备材料。
2.1212将兔腿清洗干净，切块。
3.2121将窝窝头切小块。
4.切好的兔腿放到碗里加料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
5.炒锅中加油，油7成热时放入切好的窝窝头块。
6.将窝窝头炸至金黄捞出备用。（炸酥）
7.炒锅中放油，油锅里的油温到六成热时，倒入兔腿肉炸制表面微缩，捞出后控干油。
8.炒锅里的油烧到八成热，倒入鸡块复炸一次，炸制表面金黄捞出备用。
9.蒜切片；葱切末；姜切末。
10.炒锅中留底油，小火炒香葱姜蒜。
11.下入兔肉翻炒，烹入料酒加盐、美极鲜酱油、糖调味。
12.翻炒3分钟下脆辣子花生翻炒。
13.最后放入炸好的窝窝头、香油、香葱翻炒出锅。
也许你家中有人会做脆辣子窝头炒兔腿，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
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