红烧鱼尾的做法
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下红烧鱼尾这道菜的做法。
1.食材:胖头鱼鱼尾(已洗净)
2.配料:姜片、干辣椒(已剪碎)、葱段
3.将已洗净的胖头鱼鱼尾放在案板上正反两面用刀划上几刀。
4.烧锅倒油烧热,下入胖头鱼鱼尾两面煎一下。
5.接着,搁入姜片和剪碎的干辣椒。
6.加少许料酒。
7.加一些水煮开。
8.然后,加适量的生抽。
9.加少许香醋。
10.加两勺白糖。
11.加少许盐。
12.加少许鸡精。
13.调味煮开。
14.煮至汤汁浓稠,关火出锅。
15.最后,搁入葱段,即成。
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的红烧鱼尾,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
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