土豆炖牛筋的做法

很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍土豆炖牛筋的做法

1.准备好原料： 牛筋切成段， 土豆和红萝卜去皮后也切成滚刀块；

2.1煸炒几下后下入黄豆酱和豆瓣酱继续煸炒；

3.2烧热锅，加入适量的油，下入姜片、红辣椒、八角等大料一起煸炒；

4.1加入酱油和料酒继续翻炒上色；

5.2大料煸炒出香味后下入牛筋段一起炒；

6.1 再将炒好的牛筋倒入；

7.2将准备好的土豆块和红萝卜块垫入慢炖锅底；

8. 加入适量的开水，放入小葱节；

9.扣上盖， 转为高火炖煮；

10.大约一个半小时后， 打开盖， 加入适量的盐和胡椒调味， 再炖上十分钟；

11.捞出大料；

12.装入盘中， 表面撒些香菜。

平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下土豆炖牛筋

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