羊肉焖黄花鱼的做法
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好羊肉焖黄花鱼这道菜吧。
1.12把羊肉切薄片,黄花鱼洗净收拾干净,两面斜着切花刀
2.21辣皮子泡泡切末,葱洗净切末
3.姜切片香菜切段
4.先把羊肉片在沸水锅里过水,捞出羊肉片,撇去锅里的浮沫,焯过羊肉的汤要留着一会炖鱼用
5.黄花鱼拍干粉,热锅凉油,黄花鱼下油锅
6.炸至两面金黄
7.锅里留少许油,下葱姜末辣皮子炒出香味
8.焯好的羊肉片料酒酱油加刚才的焯羊肉片的汤,再加花椒八角盐,大火烧开,转中火焖10分钟左右。
9.锅里的汤汁快收干时,加盐和鸡精调味,加水淀粉勾薄芡出锅即可
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知羊肉焖黄花鱼全部做法的你,可以真正改变自己了。
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