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广式腊味煲的做法

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对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做广式腊味煲。

广式腊味煲的做法

1.准备的材料。

2.1青菜水中焯一下捞出。

3.2大米洗净泡发1小时。腊肠洗净切片。青菜洗净。

4.1砂锅坐火,盖盖,大火烧开转小火,将米饭煮至8成熟。

5.2砂锅中将浸泡好的大米中加入少许油拌匀,加入比米高出1。5厘米的水。

6.呈蜂窝状的时候,用筷子搅拌一下,加入腊肠、姜丝,再打个鸡蛋进去。

7.倒入用老抽、生抽、美极鲜味汁、芝麻油、白糖混合的调料。

8.加入调料后继续小火煮5分钟,关火,不要打开锅盖焖15分钟。

9.米饭焖好后,放上氽烫过的青菜。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

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