风味鳄梨酱配面包的做法

大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍风味鳄梨酱配面包。

1.所有食材清洗干净沥干水分

2.牛油果对半切开，去核；辣椒去籽去蒂细细切碎，葱和香菜都细细切碎

3.用勺子把牛油果的果肉舀出来

4.挤入青柠汁，加入现磨海盐，捣成泥

5.然后加入切碎的辣椒，葱和香菜

6.搅拌均匀，放冰箱冷藏备用（最好用保鲜膜包起来并且用保鲜膜接触果泥表面，避免接触空气而变色）

7.另外用一只锅，放少许橄榄油，放入洗净沥干的小番茄稍微煎至表皮起皱软黏但是又依然保持形态，用少许海盐和黑胡椒调味

8.面包切片（最推荐ciabatta，我这次家里只有法国面包所以将就用了）

9.把面包烤一下，用BBQ啊grill啊toaster啊都可以，不要烤糊了就行，这类面包糊得蛮快的

10.然后把牛油果泥放在面包上

11.再把小番茄放在表面，就可以啦

也许你以前吃过风味鳄梨酱配面包，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。

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