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毛豆咸菜炒肉丝的做法

admin1024

一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做毛豆咸菜炒肉丝吧。

毛豆咸菜炒肉丝的做法

1.咸菜洗净后,切成小粒。

2.毛豆去豆荚待用

3.猪肉洗净,切丝放料酒、盐、蛋清腌制10分钟备用。

4.锅烧热后放入油,待油7成热时放肉丝炒至8成熟,盛出。

5.锅中留余油,放入辣椒煸香。

6.放毛豆翻炒,翻炒至变色后

7.放入咸菜炒片刻。

8.放入肉丝,加少许水炒3分钟。

9.放入盐、糖拌均匀。

毛豆咸菜炒肉丝的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

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