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香煎鸡翅根的做法

admin1024

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好香煎鸡翅根这道菜。

香煎鸡翅根的做法

1.原料:鸡翅根、蚝油、料酒、生抽、五香粉、大蒜。

2.1大碗中加入一勺料酒,两勺蚝油、一勺生抽、适量五香粉、少许食盐,少许清水,调成腌料汁。

3.2大蒜切末,放入大碗中。

4.1腌制好的鸡翅根,拣去蒜末,控干。

5.2把鸡翅根洗净,控干水分,放入腌料汁中腌制2小时。

6.煎锅放少许油,放入腌制好的鸡翅根。(油要少放,润一下锅即可,因为鸡翅根会出油)

7.小火煎制十分钟左右,用筷子能轻松的扎透即可。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下香煎鸡翅根

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