酸梅乌鱼的做法

只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于酸梅乌鱼的做法。

1.买的时候让鱼档将乌鱼去鳞开腹，回来洗净、装盘。淋上酸梅汁先腌制一会儿

2.1将酸梅核与姜片垫在鱼身下；鱼身上放捏碎的酸梅肉、葱段、红椒丝，撒一点南姜香鼓，再淋上一点油

3.2这个时候可以准备配料：姜切片，酸梅脱核，葱切段，红辣椒切丝

4.上屉蒸熟即可

5.吃的时候，用鱼肉蘸盘底的酸梅汤。汤清鲜又酸，肉鲜嫩带香。真的可以令你多吃三碗饭

看完小编对酸梅乌鱼的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。

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