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红烧黄花鱼块的做法

admin1024

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好红烧黄花鱼块这道菜吧。

红烧黄花鱼块的做法

1.将黄花鱼从冰箱里拿出来自然化冻。

2.去掉内脏和鱼鳞后切块,放入盐腌制10分钟。

3.锅里放油,放入过了面粉的鱼块。

4.煎到两面上色即可。

5.放入葱、姜、蒜煸炒。

6.依次放入料酒、酱油、白糖、醋和适量水。

7.盖上锅盖炖6分钟。

8.放入味精调味即可。

9.盛入盘中,即可享用。

红烧黄花鱼块这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

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