仔姜爆肉丝的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好仔姜爆肉丝。
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1.里脊肉切丝用料酒,盐和淀粉抓拌入味。
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2.仔姜洗净,先切成薄片再将薄片切成细丝备用。青红椒切丝
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3.大蒜切薄片,大葱切断,生姜切成末
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4.热锅中倒入油,待油7成热时
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5.倒入肉丝滑散,放入大葱段,蒜片,生姜粒炒到肉丝表面变色
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6.加入一勺酱油,五香粉翻炒均匀
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7.放入青红椒和姜丝煸炒几下,调入适量的盐,继续翻炒1分钟即可
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的仔姜爆肉丝,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
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