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人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好荸荠茄汁鸡丁这道菜。
1.鸡胸肉切丁，加少许盐、料酒、蛋清、生粉抓匀，腌制10分钟
2.马蹄去皮切粒
3.净锅入宽油，三四成热时倒入腌好的鸡丁，滑熟，捞出控油
4.锅内留底油，下葱姜蒜末爆香，下荸荠粒炒匀，加糖、番茄沙司、鸡丁、盐、五香粉、水翻炒，至汁粘稠时翻炒出锅即可
看到这里，你也完全了解了荸荠茄汁鸡丁的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
答 荸荠是比较常见的食物，荸荠也叫做马蹄，是马的脚，荸荠营养很丰富，荸荠主要是含有丰富的维生素，胶原蛋白，矿物质，微量元素等等。适当的吃荸荠是可以给身体带来好处的。
答 埋葬记忆问#我有顽固性的便秘，我吃了很多治疗便秘的药物都没有缓解。最近听说马蹄粉可以治疗便秘，但是我没听说过，马蹄粉都有什么作用？大众养生网小编解答：马蹄粉中含
答 无声无息问#家里买了一些荸荠，就直接煮了吃了，但是煮之前是洗干净之后才煮的，这个时候吃荸荠的话可以把荸荠皮一起吃掉吗？大众养生网小编解答：虽然现在有很多的蔬菜的
答 气质小青年问#我儿子这几天发高烧了，最近的吃的东西火气比较大。医生说再让我给孩子买一些荸荠吃，这样能好的更快。荸荠有什么作用？大众养生网小编解答：荸荠是一种寒性
答 烟雨风飘渺问#我特别喜欢吃荸荠，因为这个口感很好，十分的清脆，但是上次我去做客的时候，发现亲戚都会用荸荠烧菜吃，我一直都是生吃的，荸荠可以生吃吗？大众养生网小编
答 靠近的时候问#今天去超市买菜，看到很新鲜的荸荠在打折，很多人抢着买，我也就买了一些，可是不知道荸荠到底怎么做才最好呢？大众养生网小编解答：虽然荸荠像西红柿一样，