啤酒烧鸡翅根的做法

每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好啤酒烧鸡翅根

1.1捞出鸡翅根，用厨房纸吸干表面水份。

2.2鸡翅根洗净放入冷水锅中，放两片姜煮开，去腥去血沫。

3.12锅中放少量油，中小火将鸡翅根煎至表皮金黄。

4.21老抽生抽盐调成汁。备好冰糖和蜂蜜。切好生姜、洋葱，剥好蒜瓣。

5.锅中留煎鸡翅根底油，先后下姜片、蒜瓣、洋葱炒香。

6.锅中放入煎好的鸡翅根，调入酱汁，放入冰糖,翻匀。

7.锅中倒入啤酒，没过鸡翅根。大火煮开，调小火焖煮十五分钟。

8.中途翻一下鸡翅根，等汤汁少量时，在鸡翅根表面浇上蜂蜜，这样鸡翅根颜色更漂亮诱人。

9.汁水收的差不多了改大火收汁。好了，可以出锅了！

10.装盘，香葱或欧芹装点。

潜心的钻研才成就了啤酒烧鸡翅根，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。

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