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荔浦芋头扣肉的做法

admin1024

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家荔浦芋头扣肉的做法,认真看一下吧

荔浦芋头扣肉的做法

1.将猪五花肉洗净,入沸水锅中煮熟,捞出沥干水分,用小竹签在肉皮上扎刺密孔,以盐和蜂蜜涂抹在肉皮上

2.入油锅炸至肉皮起泡,色呈金黄时取出,放入温水中稍浸,切成厚肉片,用盐、酱油、白糖、南乳、胡椒粉拌匀稍腌入味

3.将荔浦芋切成同肉片相同的芋片,将其逐一夹在肉片之间,放入蒸碗中,加调味料,上笼蒸至肉酥时取出,反扣在盘中,取出扣碗即成

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了荔浦芋头扣肉的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

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