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原味曲奇失败总结的做法

admin1024

身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍原味曲奇失败总结,看完后希望大家尝试做一下。

原味曲奇失败总结的做法

1.第一步黄油加淡奶加糖打发,这一步因为天气原因很难软化黄油,我就烧了热水隔水融化,结果好多水珠凝在上面了。后来不管了就直接一坨坨的就开始拿去混合打发了

2.打发花了很长时间,因为里面掺了一些水吧,后来好了之后就开始筛入面粉,我去买粉的时候说低筋粉,可是那个卖粉的阿姨反过来问我是不是这个?我也不太清楚,看到她称的叫小麦粉,也没写什么高筋低筋。我买了一斤,筛的时候还在想着真好,全部晒进去就正好250g了。筛着晒着觉着怎么那么劲道,全是粉搅不动了,后来才想起来一斤是500g的啊!!天呐,赶紧收手。这时候已经筛入过多了~

3.没办法,只有加牛奶,但是感觉那团面很劲道的感觉,全都拉不开像小时候吃的麦芽糖。因为也没做过,以为就是这样的就开始挤,发现根本挤不出来,一次性的裱花袋都挤穿了,那团面粉还是要死都在一起!

4.终于用了好大力气把它们挤出来了,废了我好几个裱花袋。比麦芽糖还黏的面团们终于可以进烤盘了!结果一进烤炉温度就不可控制了!一度飞到200我都不知道怎么办,下面糊了,上面还是面粉状~~只好赶紧端出来了

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得原味曲奇失败总结的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

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