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馒头含有丰富的营养价值，其中含有蛋白质，碳水化合物以及各种微量元素，食用后不仅能够为人体补充营养，而且，馒头中还含有比较丰富的能够被使用的单细胞微生物，能够增强人体的抗病能力。馒头中的酵母成分是一种比较强的氧化物能够对肝脏起到一定的保护作用，进而起到解毒的功效。
而且经过发酵后的馒头，更有利于被人体所吸收，在人体内会快速被分解，通常不会引起积食和腹胀的现象，比较适合老年患者和儿童食用。但由于馒头中含有大量的碳水化合物，如果患者想要减肥，一般是不建议过多食用的。
答 繁华、流年印问#刚才我在做馒头的时候不小心把小苏打倒多了，倒了有平时的两倍差不多，这样听人家说做出来的馒头会很难吃，应该怎么做？大众养生网小编解答：小苏打如果放
答 美麗的神話问#今天妈妈在蒸馒头碱大了，看着黄黄的，很不好看，而且吃起来口感也不太好，请问一下应该怎么挽救呢？碱大了怎么办呢？大众养生网小编解答：蒸馒头的时候一定
答 又变得落魄问#我舅舅家最近家里还剩一斤面粉，但是家里来亲戚了，都想想吃馒头，请问不知道这一斤面粉能蒸出多少的馒头呢？大众养生网小编解答：首先，馒头的数量与你所蒸
答 故事在繼續问#我是在北方长大的一个女性，之前一直都是在吃馒头的，后来去了南方生活的，吃了很多的馒头之后还感觉有点胃酸的，跟之前是不一样的感觉的，馒头的酸碱度属于
答 晚上的时候尽量不要吃东西，因为晚上吃东西谁最容易发胖的，而且馒头这种食物当中的淀粉以及糖份含量比较高，所以晚上吃馒头是会变胖的。如果晚上感觉到饥饿可以吃一些热量
答 我全都相信问#我最近想吃馒头了，可是超市里面买的那种馒头，完全不对我的胃口。我想自己蒸馒头，请问蒸馒头放多少碱合适？大众养生网小编解答：你好，蒸馒头放碱，是很多