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砂锅粉丝制作方法是什么?

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提起好吃的,相信很多的美食家们都会非常有兴趣的吧。在我们日常生活中,天冷了或者身体不适大家都会选择吃砂锅,砂锅不仅仅会带来温暖,而且有的砂锅可以有药用功能的,更加会让我们有力量。可是有很少人知道砂锅的制作方法是什么,今天小编两位大家具体的来介绍一下砂锅的制作方法,大家认真来看哦。

砂锅粉丝制作方法是什么?

砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品,经高温烧炼,锅体形成一种玻璃体。

砂锅白菜炖豆腐材料主料:北豆腐500克,白菜500克,

调料:香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克

做法一:

1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。

2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精、香油即成。

香辣砂锅炖豆腐材料豆腐、粉丝适量。

做法:1、豆腐切块、粉丝泡软,姜葱切片;

2、把粉丝放在砂锅底,然后放入葱姜蒜桂皮八角;

3、加入用开水化开的浓汤宝,然后放入豆腐;

4、放上辣椒和花椒,再放入一勺辣椒酱;

5、最后倒入适量水,淹没所有食材;

6、上炉

香菇鸡砂锅材料土鸡1只,干香菇10朵,葱2根,老姜2片,蒜头2大匙,盐2小匙,米酒5大匙,香油少许

做法二:

1.将土鸡洗净后过水汆烫切块备用。

2.干香菇泡水后,用刀子在表面上划十字备用;葱切段备用。

3.将作法1的土鸡块放入砂锅中,加入干香菇、老姜、蒜头并注入8分满的水,以大火煮滚后,转小火加上锅盖继续煮30分钟,最后再放入葱段煮5分钟熄火,食用的时再加入所有的调味料即可。

经过小编上面对于砂锅的具体介绍,相信大家对于砂锅的制作方法都有了一定的了解。而且我们会发现砂锅其实没那么复杂,只要原料准备的够充分,想怎么吃都可以。砂锅还可以根据每个人的口味来进行选择,对身体也很有帮助。小编觉得,在寒冷的天气或者家庭聚餐时,很多人围在一起吃砂锅真的是一种享受呢。

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