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胡萝卜的营养价值和功效有哪些

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胡萝卜有糖、脂肪、维生素等营养价值,具有补充营养、改善贫血、预防便秘等功效,对身体健康有一定好处。

1、营养价值:胡萝卜当中也含有糖分,能够补充体内能量,同时里边也有少量的脂肪,维生素含量也特别高,能够提高视力。

2、功效:胡萝卜里面含有很多的营养成分,能够增强体质,提高自身的免疫力和抵抗力,还可以刺激血红蛋白再生,提高造血功能,改善贫血,里边也含有很多的膳食纤维,促进胃肠道蠕动,预防便秘。

在平时生活中适量摄入,避免一次性过量,以免增加胃肠道的负担,甚至还会伴随着身体不适。

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