宝宝红枣瘦肉粥的做法

宝宝的辅食中,红枣瘦肉粥是很有营养的粥,既可以补铁,又可以补充蛋白质,所以应该多吃一些。下面就来介绍一下它的简单做法,爸妈新手赶紧学会吧。

红枣瘦肉粥对于体质较弱的宝宝有很好的调理效果。它的方法也非常简单:

1.将一杯米(用量杯量)放入电饭煲中,然后加水,大概要大功告成。只需按下煮煮键,记住不必盖上锅盖。这样做是为了避免米水外溢,同时也可以看看米粥煮得如何。

2.首先将红枣洗净,去核,再放入电饭锅中煮。由于红枣的味道不好煮,所以煮出来的红枣和米一速度比较快。

3.将瘦肉切成片,在肉片上洒些酱油、精油、食盐、食用油和料酒等,用手套将肉抓匀后腌十分钟。

4.把生姜切成丝,再放一点葱花和香菜备用。

5.当米粥煮熟后,用铁铲翻炒一下,如红枣中的瘦肉已变稠,再将腌好的瘦肉放入米粥中,拌匀,再撒上姜丝,再煮15分钟,有营养的红枣瘦肉粥就出炉了。