南瓜的功效有哪些
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南瓜带有丰富多彩的胡萝卜素和维生素C，能够健脾胃，使皮肤越来越软嫩。一般黄色食物都带有较多的胡萝卜素，在人体内能转换为维生素D，维生素D能维护肠胃黏膜，避免胃病，冬瓜带有丰富多彩的维生素D，有推动钙、磷二种矿物质原素消化吸收的功效，从而强筋骨。
此外，南瓜带有带有很多阿拉伯胶，与高纤维食物一起吃，能提升胃内物质的粘度，调整胃内食材的消化吸收度，使碳水化合物化合物的消化吸收度很慢，与红枣、老红糖一起煲汤滋补实际效果最好。
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