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​海带炖豆腐的做法是什么?

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在我们的生活中有很多营养丰富的食材,大家只要懂得了好的加工方法,那么就可以做出美味的菜肴。海带和豆腐这两种食材大家并不陌生将这两种放在一起加工可以制作出美味的海带炖豆腐,我就给大家介绍一下具体的方法吧!

海带炖豆腐,是一道日常食用菜,可以减肥,并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气,另具有软坚散结,清热利水,降压平喘的功效。

主要食材海带

口味咸鲜味

调料:盐,大葱,姜,植物油

菜品名称:海带炖豆腐

功效:接触电离辐射人员食谱,高血压食谱,高脂血症食谱,冠心病食谱,大骨节病食谱

口味:咸鲜味

工艺:清炖

材料

主料:豆腐(北)200克,海带(鲜)100克[1]

调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克

做法:

先将海带用温水泡发,洗净切成菱形片,豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁。炒锅加油烧热,放入姜末、葱花煸香,再放入豆腐、海带。加水适量,烧沸后改用小火。加盐,大约30分钟即成。

营养价值

该美食日常食用,可以减肥,并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的

辅助食疗。补中益气,另具有软坚散结,清热利水,降压平喘的功效。

此菜具有软散坚结,清热利水,降脂降坟,益中和气,生津润燥,清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。

上面小编为您介绍的海带炖豆腐的方法你都学会了吗?海带的营养都非常的丰富将这两种食材放在一起对比的身体营养吸收更好,所以大家按照这些方法赶快去尝试做一做吧!

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