桔子皮的制作方法有哪些

很多朋友吃完桔子以后，随手就把桔子皮扔了，这样做是很浪费的，其实桔子皮可以制作很多美味呢！那么桔子皮怎么做来吃呢？桔子皮的制作方法有哪些？接下来本文就为大家介绍三种桔子皮的制作方法，味道都是挺不错的哦！感兴趣的朋友可以看一下。

做法一

材料：桔子皮（新鲜）100克，食盐适量，白糖50克。

做法：

1、把桔子皮都用细盐搓一遍，搓的时候会有香味不断散发出来，这是因为桔子皮的油脂细胞被搓破了，不仅能缓解桔子皮的辛辣，还能清除表皮残留的农药。

2、用流动水冲洗桔子皮，然后浸泡2小时，期间换几次水。这样桔子皮几乎没有什么苦味，口感也好。

3、将桔子皮洗净晾干后切成细丝。

4、准备比桔子皮重量少一半的白糖，放入小煮锅中，放入水稍微盖过白糖。

4、白糖煮化以后，将桔子皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都粘住桔子皮丝，用筷子夹出来感觉都粘住化不开的状态，再关火。

5、最后，热桔子皮在洒了一些白糖的盘子上均匀沾满，冷却后放入罐中密封即可。

做法二

材料：桔子皮150g，白糖150g，白醋1勺。

做法：

1、桔子皮150克用水浸泡30分钟，换掉水以后，再放水煮10分钟。

2、将皮取出里面的薄膜去掉，不然会很苦。

3、切成小碎片，加入150克白糖，1勺白醋（柠檬汁更好）微波炉不加盖高火3分钟（没有微波炉的，用灶具小火10分钟）。

4、再用搅拌机搅拌15秒，再放入微波炉不加盖中火2分钟即可（没有微波炉的，用灶具小火再30分钟。

做法三

材料：桔子皮500g，油适量，盐适量，剁椒适量，生抽适量，味精适量。

做法：

1、桔子皮用水煮一下，然后出锅用冷水漂一天。

2、桔子皮切成小丁。

3、热锅冷油，下剁椒炒出辣味，然后下桔子皮炒。加入适量生抽、少量盐和适量味精即可。

以上就是关于桔子皮的制作方法有哪些的相关介绍，相信大家看了本文的介绍之后，对桔子皮的制作方法已经了解了，其实上面介绍的三种桔子皮的制作方法都是很简单的，所以大家可以参照上面介绍的方法来制作桔子皮哦！当然啦！关于桔子皮的制作方法远远不止这些，大家可以有自己的创新哦！