椰奶清补凉到底如何制作呢

  相信大家在炎热的夏天都觉得非常闷热难耐，男性们都非常希望喝上一瓶清凉的啤酒，配上一盘小凉菜，那种感觉真是特别好。女性朋友则希望吃上一个根雪糕或者半个冰镇的西瓜。不过近期由海南流传过来的椰奶清补凉很受大家的欢迎，清凉爽滑的口感有一种可以让人上瘾的感觉。那么椰奶清补凉到底如何制作呢？今天就给大家介绍一下。

椰风海韵、四季如春、绿树成荫、鲜花盛开、环境幽雅的椰城大街小巷，随地可见海南清补凉。海南的炎炎夏日里，海南清补凉已经成为海南的一道很美的风景线。它不仅爽口，甘甜;而且还消署，不但可以降火而且好喝爽口。

海南清补凉的做法：

海南清补凉的做法非常讲究材料和配方，海南清补凉的主要材料有：红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西，掺上新鲜椰子水或椰奶，还有糖水等调和成一碗消暑清爽的饮品，再加上几块冰块，在海南炎热的傍晚，喝上一碗冰爽的清补凉实在是很惬意的事情。海南清补凉主流特色以椰子为主角，一般可分两大类：椰子水清补凉和椰奶清补凉，区别就是，在其它材料一样的基础上，用新鲜椰子水冲调的清补凉就叫椰子水清补凉，用椰奶冲调的清补凉就叫椰奶清补凉，两类清补凉的味道差别还是挺大的，一种是天然的椰子水味道，一种有椰奶味道，跟椰子汁的问道差不多!总之，加了冰块后，在海南的热带气候中喝上一碗清补凉真是一种享受!

与别的省份的清补凉相比，海南清补凉不但可以降火而且甘甜爽口。省烹饪协会秘书长林俊春介绍说，海南的清补凉，主要根据当地的气候，生活习惯，采用的是消暑降温的原料。一般清补凉的原料少有10多种，多的有20多种，海口街头巷尾常见清补凉的用料有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等。

通过以上的介绍相信大家对椰奶清补凉有了一定的了解，椰奶清补凉的是有美白的功效的，所以大家在夏天秋天的时候可以多吃清补凉的哦，而且它还有祛湿开胃的功效，这么清甜可口的清补凉你值得拥有。