荠菜根的作用与功效
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在日常生活中适量的食用荠菜根，能够有效起到加快肠道排泄、清热解毒、降压明目等作用与功效，使身体处于健康状态。
荠菜根里面的纤维成分含量比较多，并且水分的含量较少，当在出现大便不畅、身体水肿、视力模糊等现象时，在医生的指导下适量的使用，可以有效起到较好的治疗作用，并且对于预防高血压、高血脂、高血糖等也具有一定的效果。
在食用荠菜根期间，通常需要养成良好的饮食习惯，尽量避免去食用生冷寒凉性的食物，以及辛辣刺激性的食物。
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