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土豆既不是性寒也不是性温，属于一种平性食材。
土豆主要介于温性以及凉性食物之间，属于一种平性食物，有利于益气调中、健脾和胃、缓急止痛，适合任何体质人群食用。土豆当中含有丰富的维生素C、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、铁、钙、钾多种营养物质，可以增加具体免疫能力，有利于机体排出毒素，有利于维持细胞内的渗透压，从而参与人体代谢过程，而且更利于被人体吸收，大多可以正常吃。
日常生活当中荤素要搭配营养，营养均衡，才更有利身体健康。
答 这和音太缠绵问#煮鱼汤的时候发现自己的家里没有什么放鱼汤里面的菜，所以就想往里面放一些土豆来进行煮汤，但是不知道这样的话营养还会容易吸收吗？大众养生网小编解答：
答 搁浅得、时光问#前一段时间从超市买回来了很多土豆打算做土豆泥的，但是没用完，几天想拿出来吃发现土豆的皮变青了，请问青皮土豆能不能吃呢？大众养生网小编解答：青皮土
答 患者放心炒的菜一般在隔夜之后都是可以吃的，土豆也是一样。土豆一般在生的情况下隔夜之后会出现发黑的情况，如果是这种情况是不建议吃的，很容易出现食物中毒的情况，土豆
答 您朋友的妈妈用土豆片敷脸不知道是怎么听说的，用土豆片敷脸的话祛斑的效果是不是很明显的，于是尽量不要选择。想要祛斑的话，您可以建议您朋友的妈妈选择柠檬片，多吃一些
答 拐过那、街角问#你好，我今天在家里面做了一些土豆汁，我现在在犹豫要不要直接生吃了它，但是我有点紧张，请问土豆汁能直接生吃吗？大众养生网小编解答：你好，土豆汁最好
答 土豆是每个人家家都有的东西，做菜也会做很多，但是土豆的美容功效可能有些人还不是很清楚，不管是生土豆还是熟土豆都有好的美容功效。生土豆可以缓解我们脸部的疲态，让我