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牛骨汤的营养价值通常是强身健体和养肾补髓，里面有人体需要的营养物质，可以快速的补充机体所需。
1、强身健体：牛骨汤是由牛骨头熬制而成的，里面有蛋白质、脂肪和不饱和脂肪酸，对血管有一定好处，能软化血管和调节血脂，从一定程度上预防出现高血压等疾病，可以起到强身健体效果。
2、养肾补髓：肾虚通常会引起腰膝酸软的症状，适当喝牛骨汤可以帮助改善肾气虚引起的症状，牛骨汤当中有钙元素和氨基酸等成分，可以促进人体骨骼生长，还能维持骨密度，达到养肾补髓和预防骨质疏松等效果。
答 微笑着悲伤问#我很喜欢喝牛骨汤，但是都是在外边吃的，今天我想自己亲自做牛骨汤来喝，但是不知道牛骨汤的配料，那么牛骨汤的配料是什么呢大众养生网小编解答：牛骨汤配料
答 牛骨汤味道鲜美，营养价值极高，具有壮阳、开胃的功效，是冬季最佳的滋补品。牛骨汤的主要原料是牛骨头，它含有丰富的蛋白质、钙类以及胶原蛋白等营养元素，因此熬成的牛骨
答 不寐倦长更问#我去朋友家尝了阿姨做的牛骨汤，感觉味道特别香。回来后我也想自己尝试着做，想着还是先了解一下，牛骨汤有特殊的熬制方法吗？大众养生网小编解答：牛骨汤和
答 墙头等红杏╮问#我家宝宝虽然现在才十岁，但是要比同龄人要高的多，他夜里经常说自己腿疼，到医院检查说是缺钙，不知道我可以给它熬牛骨汤喝吗？大众养生网小编解答：孩子
答 相約、奈何橋问#最近陪老公一块到青海出差的时候，有朋友介绍青海的特色小吃，就是牦牛壮骨汤，感觉真是美味，想咨询一下，牦牛壮骨汤的做法是什么呢？大众养生网小编解答
答 帘外雨潺潺问#我儿子现在快要中招考试了，而且也正是长身体的时候。我就想给他多改善一下饮食，今天家里买了牛骨，牛骨汤怎么熬呢？大众养生网小编解答：牛骨汤需先将牛骨