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吃羊肉会不会影响下奶?

wuzhimi

哺乳期的妈妈需要多用些营养价值高的补汤,各种肉汤为首选,羊肉汤就是其中之一,很多人会在月子期选择羊肉汤来调养。但也有些人担心羊肉吃了会上火,影响乳汁分泌,担心下奶不足婴儿吃不够。

吃羊肉会不会影响下奶?

羊肉汤下奶吗?

答案是可以的。

羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少,恶露不止等症状。

月子里的妈妈喝羊肉汤时宜和当归同炖。当归性温,有滋阴补血,润肠通便的作用。

当归羊肉汤的做法

1、把当归洗净,切成 片。羊肉剔去筋膜,剁成小块放入沸水中焯去血水。

吃羊肉会不会影响下奶?

2、在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,可酌情加盐调味。

羊肉汤的做法

原料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克。

(1)羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝。

(2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。

特点:肉烂汤甜,可饮汤食肉。

功效:羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。

吃羊肉会不会影响下奶?

温馨提示:

1、熬汤时候,一定要保持滚沸状态,否则熬出的肉汤清淡不乳白。

2、熬制时候,要加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓。

羊肉食用禁忌

暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。

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