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洋葱的功效有哪些

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洋葱的功效有健脾开胃、消炎杀菌、提高机体免疫力等,但是应注意适当适用。

1、健脾开胃:洋葱中含有丰富的营养物质,而且气味辛辣,能够刺激胃液分泌,从而提高食欲,另外也可促进肠胃蠕动,达到开胃消食的功效。

2、消炎杀菌:洋葱中富含硫化学物,有一定杀灭病毒细菌的作用,另外适当食用,还可以降低感染性疾病发生的几率。

3、提高机体免疫力:元素中含有丰富的维生素、钙、叶酸和抗氧化剂,能够促进人体新陈代谢,清除体内自由基,达到提高机体免疫力的功效。

除上述常见功效外,适量食用还有利于预防骨质疏松。

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