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保护胃肠道,谨防食道逆流的5大饮食杀手!

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每次大餐之后,很多人常常感觉胃肠难受,主要原因是吃得太饱、太油或是吃了消化不利的食物,导致胃部排气延迟、腹压过高。另外,也有部分大家是因吃饱就马上熬夜打牌、看电视而同时又吃下许多零食、茶水及抽烟,更加重胃食道逆流的症状,导致睡到半夜会爬起床吐胃酸,影响作息与食欲!下面就介绍下引起胃食道出现逆流的一些菜品:

TOP1:卤猪脚中的笋干由于纤维质粗大、难消化,猪脚脂肪过厚也过度油腻,容易引发胃胀气及胃食道出现逆流;而佛跳墙同样有肉类脂肪过多以及油腻的特点,此外其中常见的红薯类其纤维素也过粗不易消化;除了上述两道菜,麻油鸡由于添加过多麻油、米酒,加上辛香料过度使用,三道菜色可是大家不能不防的一号杀手!

TOP2:腌渍食品例如腊肠、腊肉等本来就很难消化,再搭配葱蒜等辛辣香料,也是引发胃食道症状杀手之一!

TOP3:过年的年糕八宝饭,米粉、萝卜糕和芋头糕等淀粉加工制品,由于该类食品消化不易,过度的淀粉容易造成过饱的情形,因此也是引发胃食道症状杀手之一!

TOP4:大家常用的酱料如沙茶酱、辣葱蒜、麻油等,因为辛辣油腻的缘故,又容易被过量添加在菜中,所以是大家不得不防的四号杀手!

TOP5:糖果、坚果等点心零食吃下肚!坚果热量高、油脂多加上纤维厚,本身就难消化,而糖果糖分过高,容易导致分泌过多的胃酸,更别说一般大家常常吃饱以后就吃这些零食,更是对胃肠雪上加霜的五号杀手。

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