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调和油

简介调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。

季节全年

功效与作用

1、保健作用
天然谷物调和油,具有健康保健功效,安全健康营养。
2、预防慢性疾病
调和油含有人体必需脂肪酸,对于预防慢性疾病有辅助作用。

营养价值(好处)

调和油的主要成分是脂肪酸。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃,含有脂肪酸等营养成分。

怎么吃

建议使用量:调和油每日推荐摄入量为15~20克。
调和油不能直接食用。
韭菜萝卜纤体汤 、芥兰炒牛肉等肉类、蔬菜均可加入调和油食用。

禁忌人群

无特殊禁忌

适宜人群

一般人均可食用调和油。

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