方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
汤泡
别名: -
简介
汤泡是一种油炸豆腐，将豆腐切成小块，油炸至金黄色，然后汤煮味道更鲜美。
推荐
价值信息
功效与作用
- 健脾养脾
- 养胃健胃
- 调理肠胃
- 增强记忆力
营养价值
1.提供蛋白质
汤泡的主要原料是豆腐，含有很多优质大豆蛋白，常食能起到延年益寿，补气益气的功效。
副作用
无副作用
同类食材
适宜与禁忌
- 宜
- 一般人群均可食用汤泡。
- 忌
- 汤泡无特殊食用禁忌。
关于吃
孕妇能吃吗
可以吃
上火吗
不上火
怎么吃
汤泡可以作为涮火锅的涮品食用。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
注意观察生产日期
制作技巧
汤泡搭配做汤，做面时加入均可。
保存技巧
汤泡可以置于冰箱短期储存或者置于冰箱冷冻。
更多分类
精选头条
正在加载