方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
竹叶茶
别名: 竹叶茶
简介
竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶。竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有载种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50-100克，水煎代茶饮，滋味清午纯和，具有清热利尿，清凉解暑作用。
推荐
价值信息
功效与作用
- 降血脂
- 美白
- 抗衰老
- 降低胆固醇
营养价值
1、含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等营养素，竹叶黄酮具有良好的抗自由基能力，能有效调节人体血脂，并具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、提高免疫力的作用，是理想的纯天然营养品。
副作用
竹叶茶喝多了会伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等
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适宜与禁忌
- 宜
- 一般人均适合喝竹叶茶
- 忌
- 无特殊禁忌
关于吃
孕妇能吃吗
孕期最好所有茶都不要喝哦，对宝宝不好，影响宝宝神经发育的。
上火吗
竹叶茶不上火，但清火太厉害
怎么吃
开水冲开即可
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
茶色微黄淡绿，其汤晶莹透亮
制作技巧
竹叶茶的做法：
将淡竹叶、生地黄、绿茶、白糖，一同用热水冲泡闷约15分钟，即可饮用。
保存技巧
干燥即可
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