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毛蚶对人体危害有哪些

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毛蚶是一种常见的海产品,因其味道鲜美、营养丰富而深受人们的喜爱。一般来说,食用适量的煮熟的毛蛤并不会造成危害,但是如果食用过多或生吃,就会对身体造成伤害,比如胃肠道不适、痛风等。

1、胃肠道不适:如果长时间吃了大量的毛蚶,身体负担就会很大,很容易导致胃肠道不舒服,比如腹痛、腹泻等。同时,毛蛤是一种货架期短的生鲜产品,容易附着细菌、微生物等物质,如果食用了不新鲜的毛蚶,或没有清洗、煮熟,同样会导致胃肠不适;

3、痛风:毛蛤嘌呤含量比较高,如果大量摄入尿酸,嘌呤进入人体后就会转化为尿酸,如果尿酸在身体内积聚过多,很容易导致痛风。

毛蚶富含蛋白质、矿物质、氨基酸等,适量食用能为身体补充能量,日常生活中可适量食用。但是要避免生吃或吃太多,以免影响身体健康。

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